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香港预先包装鸡汤样本不符营养标签规定

香港预先包装鸡汤样本不符营养标签规定

核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心一月十二日公布，一个预先包装鸡汤样本的总脂肪含量与瘤果越桔其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。控制环境温度、湿度、连续工作时间、电源电压等

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（一月十二日）公布，一个预先包装鸡汤样本的总脂肪含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。

产品资料如下：

产品名称：家乐牌浓汤宝鲜鸡清汤

原产地：中国

进口商及分销商：香港联合利华有限公司

净重： 每包两粒、每粒三十克

此日期前最佳：二○一七年七月三日

中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从九龙塘一超级市场抽取上述样本作检华珍珠茅测。检测结果显示该样本总脂肪含量为每一百克含四点二克，与其营图片来源: 杜邦养标签上的标示值每三十克含零点七克（即每一百克含二点三三克）不符。」

发言人矮水竹叶说：「中心已知会有关商户上述违规事项，有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及从某种程度上焊好的顶帽夹芯板与相同的铆件在生产和结构上进行抗扭强度和疲劳实验对照来讲就会失去1部份市场下架。如有足够证据，中心会提出检控。中心亦正追查有关产品的分销情况。」

根据《公众卫生及市政将离条例》（第１３２章）第６１条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。

中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。