全国猪价普涨部分地区欲冲10元斤一春农业特约猪事半月谈少将

全国猪价普涨，部分地区欲冲10元/斤 | 一春农业特约·猪事半月谈

福建猪价问鼎全国，后市猪价如何走？

事件回顾：据新牧网猪价监测数据显示，全国猪价在11月25日止跌上涨，截止12月1日，猪价六连涨，其中，福建猪价更是以9.5元高价问鼎全国，甚至连产能过剩的河南都开始涨价，而在全国普涨的一片大好声中，东北猪价却依旧筑底。

这几天，猪价上涨的消息不胫而走，养猪人也是奔走相告。但猪价的涨跌在此轮猪周期内带给人的印象更多的是捉摸不定，这轮猪价的上涨，又能否持续多久呢？

纵观今年猪价的行情，在年末来了这么一波上涨，着实喜了不少养猪人。先来看销区，往往销区猪价就是比产区高，这没得说，但在当下这个特殊时期，除却政策影响外，最重要的，还是供需之间的博弈在持续增强。数据统计，1-10月份能繁母猪存栏持续下滑，与此同时，各大猪企也采取提前出栏、以及缩减产能的方式应对销售风险，同时，环保清理的力度持续加大，诸多行动背后，一场去产能活动早已开启，消费旺季的拉动对猪价的回升再添一股力量，除却人为拉动因素，猪价何时实现持续稳涨还说不定，但就当下而言，普涨局面已经铺开，新牧君建议，只要不亏，该出手时就出手，毕竟，最靠谱的还是钱！

反观以东北为代表的销区，全国猪价高的时候东北就是比别的地儿低一点，用养猪人的话讲，就是养猪成本低，还猪多。即便如此，也经不起4块5块的折腾啊，据了解，目前部分地区供给还在持续增加，无价的同时无市的局面正慢慢形成。新牧君认为，唯有实现正常的市场流通，或许才能解救东北猪价于水火之中了。

互联网巨头纷纷步入猪圈

京东也要养猪为哪般？

事件回顾：11月20日，中国电商巨头京东宣布旗下京东金融升级为“京东数字科技”，农牧成为升级后的京东数字科技旗下重要的业务板块，而农牧业务中最吸引眼球的就是“养猪”。继网易、阿里过后，京东开始入局养猪业。

近年来，互联网的发展，越来越多的传统行业被颠覆，而养猪业，也正在被改变。这两年来，继网易，阿里步入养猪业，这次京东的入局，再次将养猪业注入科技的力量。

回顾这两年互联网给养猪业带来的变化，可能就数网易最为明显了，当下可以说听得起网易云音乐，却有点吃不起网易猪肉，网易也是步入养猪业的互联巨头中，唯一能实现上市销售的，实现了科技猪与生态猪的结合，更为奇特的是，网易猪的价格一定程度上更是能独立于猪周期之外，这让我们不得不感慨科技与传统结合的力量。

相比网易进军养猪业注重打造高端猪肉的初衷，阿里提出的AI养猪别具一格，更是抢占了猪脸识别的独一份，而京东此番进入养猪业也提到了猪脸识别系统，虽然这种高科技对于未来猪业改变不知有多大，但如果仅让消费者感觉能刷脸的猪是安全的，科技力量的注入似乎意义显得不是很大，而养猪是个很务实的行业，依赖科技实现养猪变革，两者还需要慢慢磨合。

尽管今天互联网巨头们争先恐后，以科技跨界进入养猪市场，毕竟隔行如隔山，回顾网易养猪，可以说用八年的前期探索换来了今天的成绩，而京东步入“猪圈”这一决定，是一时兴起、还是钱多、亦或分羹不得而知，但互联网巨头们在接下来的实际生产中能否将科技落地，或许还要时间来证明。

生猪饲料成本价格保险问世

推行是否会遭尴尬？

事件回顾：11月15日，中国太保产险浙江分公司创新推出生猪饲料成本价格保险，借鉴“保险 期货”的运作模式，开创性地编制了猪料期货价格指数。经过两年多摸索，公司成功推出该产品。

随着中美贸易战的持续发酵，饲料成本的涨跌也如同猪价一般捉摸不定了，养猪户面临猪价风险的同时，也迎来饲料价格上涨的风险。但近期保险公司推出的生猪饲料成本价格保险，大多数人看的还是有点雾里云里不知所云，这个保险真的能帮助养殖户避险吗？

就当前生猪养殖业推出最成功的几款保险而言，其中，生猪养殖保险和能繁母猪保险，都是帮助养猪户平稳度过猪周期的，但不能起到稳收的作用，而就生猪价格指数保险来讲，因为其面临逆向选择以及巨额赔付的问题，仍然在试点中进行。虽然国家层面已经意识到农产品价格保险的重要性，同时保险监管部门以及保险公司积极推进，但在实际的操作中更多地还停留在试验阶段，就这款生猪饲料成本价格保险产品而言，面临困境依旧如此。

这款保险主要牵扯的是保险公司及期货公司，且不论两者是如何商定的，从养猪户角度考虑来看，其饲料原料来源基本都是现采现用，主要以大豆玉米为主，但价格又能否和期货市场接近，同时保险公司与期货公司协定的保险价格指数，又能否反映出原料价格的实际变化，可能养殖户在购买选择上就已经是疑问重重了。另一方面，高价投保低价不投保的逆向选择的尴尬和生猪价格指数保险一样存在，依旧可能会制约饲料成本价格指数保险的推行。

唯有变革，饲料企业才能实现新的发展

事件回顾：11月8-9日，在四川省饲料工业协会主办2018年四川省饲料行业年会上，农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处黄庆生处长在《我国饲料行业发展现状与趋势》的讲解中提到，35家百万吨以上饲料企业产量占比62.3%，拥有饲料生产许可证企业7908家，除51家50万吨以上企业集团外，大部分企业年产量不到1万吨。

经过40余年的发展，我国饲料工业从无到有，从小到大，从弱到强，但也暴露出来很多问题，目前我国拥有饲料生产许可证企业有7908家，而回顾前几年的数据，饲料企业却高达13000家，这意味着每年都有上千家饲料企业在死亡。

然而到今天，企业倒闭的势头并未停止，行业革新还在进行中。就当下行业态势来看，养殖终端需求的转变倒逼饲料企业创新求生，而不断严行的环保将迫使大量养殖户退出，对于饲料企业的发展也是一个冲击。近年来，纵观实力雄厚的饲料企业，依赖资本实现腾飞的不在少数，正因如此，市场的排挤，企业间的并购，中小型饲料企业的生存面临问题。

而面对雄割据的饲料市场，中小企业想要取得市场份额无异于虎口夺食，但放眼当下，畜产品品质的风味问题，环境污染的环保等问题突出。问题即机遇，饲料企业可以从问题着手寻求出路，以无抗为创新点，打造企业新的竞争力，实现新的发展。

白木耳的营养价值

港股市场平均市盈率

区块链

虚拟货币简史