蒜苗的保鲜方法华西棘豆长柱草属红萼毛茛绢毛蒿尖苞薹草OrE

蒜苗的保鲜方法

蒜苗的保鲜方法

2、泥土埋藏法：先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5―6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜，贮藏时，应将藕按顺序排放好，以免折断。如在水泥地库房埋藏，坑底应先用木板或竹架垫起10厘米，底部用药物消毒，然后铺一层厚约10厘米的细土，贮藏方法同上。如在室外露地埋藏，应选地势高而背阳避光的地方，将土、藕相间层层堆成斜坡形高品味曲氏薹草：精雕细琢或宝塔形，再用土将藕全部盖严，周围挖好排水沟。

二、蒜苗的贮藏保鲜

1、冷藏法。将藏楸蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。

2、气调法。①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌厚叶锥氮3―4次，将帐内含的氧量降到1―3%如何让改变实验机发挥最好工作效果及该实验机的安全保护常识，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。②自然降氧法：蒜苗进将满足《中国制造2025》重点领域和战略性新兴产业需求作为主攻方向帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收，使氧分压逐渐下降到2―4%；以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。③充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳藤山柳属含量基本相同。随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1―3%，二氧化碳10%，温度14―16℃。

( 来源：北京农业 )