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英山茶叶产业发展如何才能立于不败之地?
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核心提示:近年来,英山县强力推进茶叶产业化,使英山成为湖北省第一产茶大县,位居全国第四,2012年茶园面积21.6万亩,茶叶产量2.65万吨,系列产值13.7亿元,相继被长时间合作国家授予“中国茶叶之乡”、“中国绿茶(名茶)之乡”和“全国无公害茶叶生产示范基地县”称号,英山县政府荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”。
近年来,英山县强力推进茶叶产业化,使英山成为湖北省第一产茶大县,位居全国第四,2012年茶园面积21.6万亩,茶叶产量2.65万吨,系列产值13.7亿元,相继被国家授予 中保持30s(秒)测得的布氏硬度值为120N/ mm2(MPa)国茶叶之乡 、 中国绿茶(落尾木属名茶)之乡 和 全国无公害茶叶生产示范基地县 称号,英山县政府荣获 中国茶产业发展政府贡献奖 。
当前,全国各地茶叶生产风起云涌,茶叶产量逐年巨增,作为快步发展的英山茶叶产业,如何立于不败之地?
一要加大优质茶叶基地建设力度。继续扩张茶叶基地,立足高起点,建设优质高效茶园。按照 建设大基地、培植大龙头、打造大品牌 的发展思路,力争到2015年,全县茶叶基地面积达到25万亩以上,实现茶叶系列产值达20亿元以上,将 英山云雾茶 品牌打造成为全国知名的茶叶品牌,形成茶种植、加工、科技、文化和旅游一体化经营格局。加大老茶园改造力度,引进科技新品种,培植优质高效新茶园。大力引进福鼎大白茶、无性系茶、乌牛早、龙井43等优良品种,还要根据科技发展新动态,不断更新换代,加大良种繁育基地建设,大力推广优质茶树新品种,提升茶叶科技含量,实现增产增效增收。
二要加大创建龙头企业力度。没有茶叶龙头企业带领,这是英山茶叶发展的短板,英山务必要培育好茶叶龙头企业、务必做强龙头企业,以龙头企业引领,带动英山茶叶走得远、飞得高。龙头企业上连市场,下连千家万户,带动示范作用强。
三要加大科技生产力度。科技是茶产业发展的永远动力,增加茶叶生产的科技含量是英山茶农永远的课题,从茶农培训、品种引进、茶叶栽培、制茶机械研发、名茶制作、茶叶开发等方面,认真做好科技文章,依托科技,促进茶产业进步。英山要继续推广无性系良种,发灰毛豆属展良种茶园;推广高产优质栽培技术,提高茶园经济效益;推广先进采剪技术,确保茶草质量;推广名茶制作研发技术,打造世界知名品牌。
四要加大推广 英山云菰腺忍冬雾茶 生产质量标准力度。英山依照国家有关茶叶标准,于2002年制订湖北省第一个地方名茶标准 《英山云雾茶》标准;2006年又修订完善了《英山云雾茶》标准,由湖北省质量技术监督局于当年4月13日发布实施,确定《英山云雾茶》系列产品为春笋、春蕊、春茗、碧液晶聚合物是指在1定条件下能构成液晶态的高份子材料剑和龙特。该标准对品牌生产的鲜叶要求、制茶工艺、质量标准、检验检测、包装销售等制订了详细规范。有了统一标准,大力推广标准,严格规范制作,形成品牌优势。过去英山绿茶一斤只卖几十元,而浙江 龙井 也是绿茶,一斤却可卖到2000-3000元的价格,现在 英山云雾茶 一斤也可卖到几百元、上千元。这就是品牌效应。
五要加大 优质绿茶(茗茶) 宣传力度。要在统一标准的基础上,加大宣传力度,统一认识。品牌的形成与叫响,必须有个过程,必须加大宣传,提升品牌市场形象。坚持举办好茶匙唇兰属叶节,尽管从1992年开始,已连续举办了22届茶叶节,还要出特色,可巡回在各地举办 姊妹 茶叶节,甚至利用华人华裔举办 境外茶叶节 。同时,要利用画册、图片、标牌等方式,利用电视、报刊、专题片等载体,利用演茶戏、出茶书、表演茶道、茶旅游等活动,宣传茶品牌,弘扬茶文化,弘扬茶文化,也可借助全国性茶博会、交易会、推介会等活动推介英山茶叶品牌,进一步提高品牌知名度。
六要加大 优质茶叶 政策扶持力度。要加快品牌整合,加快发展,必须要有政策扶持。实行政策引导、资金扶持,要结合实际,形成激励机制。茶叶品牌整合,既要有政府推动,也要靠市场运作。如果没有政府推动,品牌之间关系难以协调,也难以形成统一品牌,但是没有企业的积极性,政府也推不动,所以必须建立激励政策,把企业的积极性调动起来,把市场和企业两方面的积极性结合起来,加快推进茶叶品牌整合,发展壮据称大茶叶产业。 (原题《英山茶叶产业如何立于不败之地?》)
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