蔬菜食品备货满仓足够金华人吃一周狗尾草属

蔬菜食品备货满仓足够金华人吃一周

【导语·中国蔬菜网】20日下午，记者走访了金华市区批发市场、农贸市场和各大超市，目前的瓜果蔬菜货物充足，供金华人吃上一个星期没问题。这段时间，金华农产品批发市场已经进入春节前的备货季，目前水果和根茎类菜的库存都比较充足。

极寒大雪天要来了，市民的菜篮子会不会受影响？新鲜蔬菜水果是否充足？

20日上午，金华福泰隆超市企业部的胡小姐告诉记者，他们超市里的大白菜、土豆、山药等都遭遇市民疯抢，都来不及上货。

很多市民怕下雪以后，买不到新鲜蔬菜，也怕涨价，就想多买一点囤起来。胡小姐说，其实大家不用太恐慌，仓库里已经备足了各种货品，并不会因为大雪天而短缺。

20日下午，记者走访了金华市区批发市场、农贸市场和各大超市，目前的瓜果蔬菜货物充足，供金华人吃上一个星期没问题。

这段时间，金华农产品批发市场已经进入春节前的备货季，目前水果和根茎类菜的库存都比较充足，几天的雨雪冰冻天气不会对正常供应造成影响。

金华市场的鲜菜供应绝大部分来自外地，本地比较少，他们也已经联系外地供货商提前备货。从目前的备货量来看，至少一个星期内，保障金华市场的需求没问题。不过，叶菜不耐储存容易腐烂，提前备货相对较难，价格会出现一些波动。

福泰隆超市企业部负责人胡小姐表示，为了应对雨雪冰冻天气，超市的备货主要集中在食品类上。大白菜、球菜、山药、土豆等容易储存的蔬菜，他们都备足了货，比平时多好几倍。冷库里，速冻食品、火锅配料也塞得满满当当。除非出现极端情况，一个星期正常供应没问题。

而新鲜叶菜，他们也提前联系了金华周边十几个蔬菜基地，保证下雪天前备足货。

市区沃尔玛超市、加贝超市也都启动应急预案提前备货。除了粮油米面速冻冷藏食品，重点备足肉类、蔬菜、水果等生鲜类产品。

另外，很多市民会担心，大雪天菜价会不会大涨？对此，福泰隆的胡小姐表示，有一些供需相对紧张的蔬菜，批发价可能会出现上涨。大白菜、西红柿、球菜、山药等部分蔬菜，进价已上涨了一倍以上。

而记者从兰溪门菜场了解到，蔬菜零售价出现上涨，花菜从每市斤3元上涨到4~5元。青菜每市斤3元涨到3.5元，本地大白菜的零售价从1.5元涨到2元左右。

为了保障市民菜篮子，福泰隆超市在1月21日到24日，每天都会对部分蔬菜实行零毛利销售。

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